6 batidos verdes saludables y refrescantes para el verano

Los batidos verdes son una opción refrescante y nutritiva para el verano. Combinando frutas y verduras, estos batidos no solo ayudan a hidratarte, sino que también aportan una gran cantidad de nutrientes esenciales. A continuación, te presentamos seis deliciosas recetas de batidos verdes que puedes disfrutar durante los días calurosos.

1. Batido verde clásico

Este batido es una excelente manera de empezar el día con energía y vitalidad.

• Ingredientes:
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 pepino mediano
  • 1 manzana verde
  • 1 taza de agua de coco
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
• Preparación:
  • Lava bien todos los ingredientes.
  • Corta el pepino y la manzana en trozos.
  • Agrega todos los ingredientes en una licuadora.
  • Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Sírvelo frío.

Beneficios: Este batido es rico en vitaminas A y C, gracias a las espinacas y la manzana. El pepino y el agua de coco ayudan a mantener la hidratación, mientras que el jengibre mejora la digestión.

2. Batido de kale y piña

Un batido delicioso y tropical que te llenará de energía.

• Ingredientes:
  • 1 taza de kale
  • 1 taza de piña fresca
  • 1 plátano
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de semillas de chía
• Preparación:
  • Lava y trocea el kale y la piña.
  • Pela el plátano y córtalo en trozos.
  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licúa hasta obtener una textura suave.
  • Sírvelo inmediatamente.

Beneficios: La kale es una excelente fuente de calcio y antioxidantes. La piña aporta vitamina C y enzimas digestivas, mientras que las semillas de chía son ricas en omega-3.

3. Batido detox de apio y manzana

Ideal para desintoxicar el cuerpo y revitalizarte.

• Ingredientes:
  • 2 tallos de apio
  • 1 manzana verde
  • 1/2 limón (jugo)
  • 1/2 taza de perejil
  • 1 taza de agua
• Preparación:
  • Lava bien todos los ingredientes.
  • Corta el apio y la manzana en trozos.
  • Exprime el jugo de limón.
  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licúa hasta que esté suave.
  • Sírvelo frío.

Beneficios: El apio es diurético y ayuda a eliminar toxinas. La manzana verde aporta fibra y antioxidantes, y el perejil es rico en vitaminas A, C y K.

4. Batido energético de espinacas y kiwi

Perfecto para recargar energías antes de una sesión de ejercicios.

• Ingredientes:
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 2 kiwis
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de miel
• Preparación:
  • Lava las espinacas y pela los kiwis y el plátano.
  • Corta los kiwis y el plátano en trozos.
  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licúa hasta que quede suave.
  • Sírvelo frío.

Beneficios: La espinaca es una excelente fuente de hierro. El kiwi aporta vitamina C y antioxidantes, y el plátano proporciona potasio y energía rápida.

5. Batido de pepino y menta

Refrescante y perfecto para los días calurosos.

• Ingredientes:
  • 1 pepino mediano
  • 1 manzana verde
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
• Preparación:
  • Lava bien todos los ingredientes.
  • Corta el pepino y la manzana en trozos.
  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Sírvelo frío.

Beneficios: El pepino es altamente hidratante. La menta tiene propiedades digestivas y refrescantes, y el jengibre mejora la digestión.

6. Batido verde con aguacate y espinacas

Una combinación cremosa y llena de nutrientes.

• Ingredientes:
  • 1/2 aguacate maduro
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 plátano
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharada de semillas de lino
• Preparación:
  • Lava las espinacas y pela el plátano.
  • Corta el aguacate y el plátano en trozos.
  • Agrega todos los ingredientes en la licuadora.
  • Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  • Sírvelo frío.

Beneficios: El aguacate aporta grasas saludables y es rico en vitamina E. Las espinacas proporcionan hierro y vitaminas, y las semillas de lino son una excelente fuente de omega-3.

Estos batidos verdes no solo son deliciosos, sino que también te ayudarán a mantenerte fresco y lleno de energía durante todo el verano. Incorporarlos en tu dieta diaria puede aportar numerosos beneficios para tu salud y bienestar general. Según diversos estudios, el consumo regular de frutas y verduras frescas está asociado con una mejor salud cardiovascular, una piel más radiante y una mayor longevidad.